L’edizione del 2013 ha segnato il traguardo del primo decennio di vita del salone Ristora Hotel Sicilia, confermandosi come l’evento professionale più importante per il comparto Ho.Re.Ca. in Sicilia.
La fiera si è svolta dal 16 al 19 novembre 2013 presso il Centro Fieristico Etnafiere all’interno del Centro Commerciale Etnapolis di Belpasso (Catania).
Grande spazio è stato dato alle tecnologie per il risparmio energetico e alle attrezzature multifunzione, temi che iniziavano a diventare centrali per l’efficienza dei costi in cucina e in hotel
L’edizione del 2013 ha segnato il traguardo del primo decennio di vita del salone Ristora Hotel Sicilia, confermandosi come l’evento professionale più importante per il comparto Ho.Re.Ca. in Sicilia.
La fiera si è svolta dal 16 al 19 novembre 2013 presso il Centro Fieristico Etnafiere all’interno del Centro Commerciale Etnapolis di Belpasso (Catania).
Grande spazio è stato dato alle tecnologie per il risparmio energetico e alle attrezzature multifunzione, temi che iniziavano a diventare centrali per l’efficienza dei costi in cucina e in hotel
